Unser Büro ist das Bindeglied zu den Lieferanten, den Fahrern, den Ausgabestellen und den Kunden. Und natürlich zu allen Mitbürgern, die sich für die Kieler Tafel interessieren. Die Verwaltung von Mitgliedern, Spendern, Kunden, Waren, Dienstkleidung erfolgt über ein speziell für uns entwickeltes Softwareprogramm.
Büroleiter Wolfgang Amft ist gleichzeitig unser Hygiene-Beauftragter. Jeder Tafelhelfer ist zu einer Hygiene-Grundschulung im Gesundheitsamt und zur Teilnahme an regelmäßigen Nachschulungen durch Wolfgang Amft verpflichtet.